Chi siamo


Il nostro locale nasce da una idea dei nostri genitori nel lontano 1996.

Ezio Vivaldo (Italia) e Tewolde Haregu (Eritrea) sono stati pionieri e precursori di tutto quello che molti di voi intendono come “ etnico “.

Grazie a loro, si è potuta trovare la cucina del Corno d’ Africa e non solo, servita sui tavoli di un ristorante in un ambiente molto famigliare .

Nel 2001 ne presi le redini e con la mia formazione alberghiera, provai a migliorare quello che di buono avevano già fatto i miei genitori.

Ho sempre pensato che un classico ristorante eritreo non sarebbe sopravvissuto nella giungla della ristorazione torinese, così incominciai a pensare ad un ristorante africano che riuscisse a trasmettere anche quella cultura che nostra madre ha sempre cercato di tramandarci.

Ad oggi, grazie alla collaborazione con mio fratello Neil, siamo riusciti a continuare quello che i nostri genitori hanno iniziato integrando la nostra esperienza maturata in questi anni.

Una buona giornata o serata che sia.

Lucas